Low Carb Käse-Lauch-Kartoffelsuppe mit Speck




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Zutaten für 2-3 Personen 

1x LowCa-Proterrine 

1 Packung Schmelzkäse 

ca. 400g Lauch 

ca. 200g Speck 

optional etwas Petersilie  


Zubereitung 

1. Den Lauch nach Entfernung der Enden waschen und in Ringe schneiden. 

2. Lauch zusammen mit Speck in einer Pfanne langsam braten. 

3. In einem Topf 1 Liter Wasser zum Köcheln bringen und dann die Herdplatte ausschalten. 

4. Erst die Proterrine-Mischung kräftig unterrühren und dann den Schmelzkäse hinzugeben. 

5. Den Großteil des Specks und Lauchs aus der Pfanne mit in die Käse-Proterrine rühren. 

6. Die Käse-Lauch-Proterrine in Schüsseln oder Tellern servieren und mit dem Rest des Specks und Lauchs garnieren.  

PROTERRINE
Menge: 3er-Pack (-5 %)
Proterrine – die proteinreiche Kartoffelsuppe für Herz & Bauch. Manchmal braucht man einfach einen Löffel voll Wärme. Die Proterrine ist genau das: eine cremige Kartoffelsuppe, die dich nährt – mit extra viel Protein, wenig Kalorien und ohne überflüssigen Kram. Ob schnell aus der Tasse oder liebevoll im Topf gekocht – sie ist in wenigen Minuten fertig und schmeckt wie selbstgemacht. Einfach gut, einfach leicht, einfach gemütlich. Ideal nach dem Workout, zwischen zwei Meetings oder wenn du abends keine Lust auf Schnibbeln hast. Mehr Nährwert, weniger Aufwand – und richtig lecker dazu. ✅ 90 % weniger Kohlenhydrate ✅ 55 % weniger Kalorien ✅ protein- & ballaststoffreich ✅ glutenfrei ✅ Bio ✅ vegan ✅ ohne zugesetzten Zucker ✅ ohne künstliche Zusätze Die Kartoffel – ganz neu gedacht Unsere Produkte sind ideal für alle, die weniger Kalorien und Kohlenhydrate essen möchten, aber nicht auf den vertrauten Geschmack von Kartoffeln verzichten wollen. Sie sind schnell zubereitet, bestehen aus hochwertigen Zutaten – ganz ohne künstliche Zusätze – und halten dank extra viel Protein und Ballaststoffen lange satt. Ob Du abnehmen, Dein Gewicht halten oder Dich einfach bewusster ernähren willst: Mit unseren LowCa-Produkten wird es leicht, lecker und flexibel. Kartoffelprodukte 2.0, die zu Deinem Lebensstil passen – fürs Frühstück, Mittagessen im Büro oder das schnelle Abendbrot.

Inhalt: 183 Gramm (5,90 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 3,79 €*
10,79 €*
PÜREE
Menge: 3er-Pack (-5 %)
Low Carb Kartoffelpüree – einfach. leicht. gut. Manchmal braucht es nicht viel: nur einen Löffel cremiges Kartoffelpüree – warm, weich, vertraut. Und jetzt gibt’s das auch in leicht: Weniger Kohlenhydrate, weniger Kalorien, aber voller Geschmack. Unser Low Carb Püree vereint das Beste aus zwei Welten: den vollen Kartoffelgenuss und eine moderne Rezeptur mit hohem Protein- und Ballaststoffgehalt. Ohne künstliche Zusätze, schnell zubereitet – und so wandelbar, wie du es brauchst. Ideal als Beilage, als leichtes Hauptgericht oder einfach dann, wenn du dir etwas Gutes tun willst. Kein Kompromiss, kein Verzicht – einfach gutes Essen. Punkt. Es ist samtig, warm und angenehm sättigend, in wenigen Minuten servierfertig und passt sich deinem Alltag perfekt an. Mit deutlich weniger Kalorien bringt es dir das volle Wohlgefühl zurück auf den Teller – ganz ohne schlechtes Gewissen. Und das Beste: Es harmoniert mit fast allem, ob klassisch, kreativ oder pur genossen. Wenn’s einfach schmecken soll – aber trotzdem leicht sein darf.   ✅ 90 % weniger Kohlenhydrate ✅ 35 % weniger Kalorien ✅ protein- & ballaststoffreich ✅ glutenfrei ✅ Bio ✅ vegan ✅ ohne zugesetzten Zucker ✅ ohne künstliche Zusätze Die Kartoffel – ganz neu gedacht Unsere Produkte sind ideal für alle, die weniger Kalorien und Kohlenhydrate essen möchten, aber nicht auf den vertrauten Geschmack von Kartoffeln verzichten wollen. Sie sind schnell zubereitet, bestehen aus hochwertigen Zutaten – ganz ohne künstliche Zusätze – und halten dank extra viel Protein und Ballaststoffen lange satt. Ob Du abnehmen, Dein Gewicht halten oder Dich einfach bewusster ernähren willst: Mit unseren LowCa-Produkten wird es leicht, lecker und flexibel. Kartoffelprodukte 2.0, die zu Deinem Lebensstil passen – fürs Frühstück, Mittagessen im Büro oder das schnelle Abendbrot.

Inhalt: 171 Gramm (5,78 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 3,49 €*
9,89 €*
RÖSTI
Menge: 3er-Pack (-5 %)
Low Carb Rösti – egal ob süß oder herzhaft: immer goldrichtig. Außen knusprig, innen locker – unsere Low Carb Rösti lassen sich genauso genießen, wie du’s magst: Süß mit Apfelmus und Zimt; herzhaft mit Quark, Spiegelei oder Gemüse. Weniger Kohlenhydrate, weniger Kalorien – aber mit allem, was Rösti ausmacht: goldbraun in der Pfanne gebraten, sättigend, einfach gut. Dazu kommen hochwertige Zutaten, viel Protein und Ballaststoffe – für bewussten Genuss ohne Aufwand. Goldbraun gebraten entfalten sie ihren vollen Geschmack – ganz ohne Schnickschnack. Mit wertvollen Nährwerten, wenig Kalorien und maximaler Vielseitigkeit bringen sie echten Genuss auf deinen Teller. Für bewusste Ernährung, die satt macht – und Spaß. ✅ 90 % weniger Kohlenhydrate ✅ 55 % weniger Kalorien ✅ protein- & ballaststoffreich ✅ glutenfrei ✅ Bio ✅ vegan ✅ ohne zugesetzten Zucker ✅ ohne künstliche Zusätze Die Kartoffel – ganz neu gedacht Unsere Produkte sind ideal für alle, die weniger Kalorien und Kohlenhydrate essen möchten, aber nicht auf den vertrauten Geschmack von Kartoffeln verzichten wollen. Sie sind schnell zubereitet, bestehen aus hochwertigen Zutaten – ganz ohne künstliche Zusätze – und halten dank extra viel Protein und Ballaststoffen lange satt. Ob Du abnehmen, Dein Gewicht halten oder Dich einfach bewusster ernähren willst: Mit unseren LowCa-Produkten wird es leicht, lecker und flexibel. Kartoffelprodukte 2.0, die zu Deinem Lebensstil passen – fürs Frühstück, Mittagessen im Büro oder das schnelle Abendbrot.

Inhalt: 165 Gramm (6,84 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 3,99 €*
11,29 €*
GNOCCHI
Menge: 3er-Pack (-5 %)
Der italienische Klassiker, neu gedacht für alle, die bewusst genießen möchten, ohne auf Geschmack und Genuss zu verzichten. Gnocchi haben einen festen Platz in der italienischen Küche – und jetzt auch in der Low Carb Welt. Genuss ohne Kompromisse. Unsere Low Carb Gnocchi enthalten bis zu 60 % weniger Kalorien als herkömmliche Gnocchi und sind gleichzeitig reich an Protein und Ballaststoffen. Die perfekte Wahl für alle, die sich bewusst ernähren möchten – ob Low Carb, Keto oder einfach gesund genießen. Zubereitung wie in Italien – aber mit Twist: Einfach mit Wasser anrühren, kurz ruhen lassen, formen und anschließend goldbraun in der Pfanne braten. So bekommen sie außen eine wunderbar knusprige Kruste und bleiben innen herrlich weich – genau wie echte Gnocchi sein sollen. Ob mit Salbeibutter, frischem Gemüse oder cremiger Sauce – unsere Gnocchi sind die ideale Basis für unzählige Lieblingsgerichte. ✅ 95 % weniger Kohlenhydrate ✅ 60 % weniger Kalorien ✅ protein- & ballaststoffreich ✅ glutenfrei ✅ Bio ✅ vegan ✅ ohne zugesetzten Zucker ✅ ohne künstliche Zusätze Tradition trifft Innovation – entdecke die neue Art, Gnocchi zu genießen. Die Kartoffel – ganz neu gedacht Unsere Produkte sind ideal für alle, die weniger Kalorien und Kohlenhydrate essen möchten, aber nicht auf den vertrauten Geschmack von Kartoffeln verzichten wollen. Sie sind schnell zubereitet, bestehen aus hochwertigen Zutaten – ganz ohne künstliche Zusätze – und halten dank extra viel Protein und Ballaststoffen lange satt. Ob Du abnehmen, Dein Gewicht halten oder Dich einfach bewusster ernähren willst: Mit unseren LowCa-Produkten wird es leicht, lecker und flexibel. Kartoffelprodukte 2.0, die zu Deinem Lebensstil passen – fürs Frühstück, Mittagessen im Büro oder das schnelle Abendbrot.

Inhalt: 186 Gramm (6,07 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 3,99 €*
11,29 €*
MINI-KLÖßE
Menge: 3er-Pack (-5 %)
Low Carb Mini-Klöße – klein, rund, ganz groß im Geschmack. Lust auf Klöße, aber keine Lust auf schwere Kost? Kein Problem. Unsere Low Carb Mini-Klöße bringen das vertraute Gefühl aus Kindheit und Sonntagsküche zurück – nur eben leichter, smarter und viel schneller auf dem Teller. Die kleinen Allrounder bestehen aus einer innovativen Mischung mit wenig Kohlenhydraten, viel Protein und Ballaststoffen – für echte Sattmacher, ohne Völlegefühl. Kein Schälen, kein Rollen, kein Aufwand. Einfach kurz garen oder anbraten – fertig ist dein neuer Lieblingsbegleiter zu Soße, Gemüse, Braten & Co. Ob als schnelle Feierabendlösung, Mealprep-Held oder gesunde Beilage fürs Familienessen – diese Minis können mehr, als man ihnen zutraut. Denn manchmal sind es die kleinen Dinge, die den Unterschied machen. ✅ 90 % weniger Kohlenhydrate ✅ 50 % weniger Kalorien ✅ protein- & ballaststoffreich ✅ glutenfrei ✅ Bio ✅ vegan ✅ ohne zugesetzten Zucker ✅ ohne künstliche Zusätze Die Kartoffel – ganz neu gedacht Unsere Produkte sind ideal für alle, die weniger Kalorien und Kohlenhydrate essen möchten, aber nicht auf den vertrauten Geschmack von Kartoffeln verzichten wollen. Sie sind schnell zubereitet, bestehen aus hochwertigen Zutaten – ganz ohne künstliche Zusätze – und halten dank extra viel Protein und Ballaststoffen lange satt. Ob Du abnehmen, Dein Gewicht halten oder Dich einfach bewusster ernähren willst: Mit unseren LowCa-Produkten wird es leicht, lecker und flexibel. Kartoffelprodukte 2.0, die zu Deinem Lebensstil passen – fürs Frühstück, Mittagessen im Büro oder das schnelle Abendbrot.

Inhalt: 168 Gramm (6,72 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 3,99 €*
11,29 €*
PROTERRINE
Menge: 5er-Pack (-10%)
Proterrine – die proteinreiche Kartoffelsuppe für Herz & Bauch. Manchmal braucht man einfach einen Löffel voll Wärme. Die Proterrine ist genau das: eine cremige Kartoffelsuppe, die dich nährt – mit extra viel Protein, wenig Kalorien und ohne überflüssigen Kram. Ob schnell aus der Tasse oder liebevoll im Topf gekocht – sie ist in wenigen Minuten fertig und schmeckt wie selbstgemacht. Einfach gut, einfach leicht, einfach gemütlich. Ideal nach dem Workout, zwischen zwei Meetings oder wenn du abends keine Lust auf Schnibbeln hast. Mehr Nährwert, weniger Aufwand – und richtig lecker dazu. ✅ 90 % weniger Kohlenhydrate ✅ 55 % weniger Kalorien ✅ protein- & ballaststoffreich ✅ glutenfrei ✅ Bio ✅ vegan ✅ ohne zugesetzten Zucker ✅ ohne künstliche Zusätze Die Kartoffel – ganz neu gedacht Unsere Produkte sind ideal für alle, die weniger Kalorien und Kohlenhydrate essen möchten, aber nicht auf den vertrauten Geschmack von Kartoffeln verzichten wollen. Sie sind schnell zubereitet, bestehen aus hochwertigen Zutaten – ganz ohne künstliche Zusätze – und halten dank extra viel Protein und Ballaststoffen lange satt. Ob Du abnehmen, Dein Gewicht halten oder Dich einfach bewusster ernähren willst: Mit unseren LowCa-Produkten wird es leicht, lecker und flexibel. Kartoffelprodukte 2.0, die zu Deinem Lebensstil passen – fürs Frühstück, Mittagessen im Büro oder das schnelle Abendbrot.

Inhalt: 305 Gramm (5,57 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 3,79 €*
16,99 €*
PÜREE
Menge: 5er-Pack (-10%)
Low Carb Kartoffelpüree – einfach. leicht. gut. Manchmal braucht es nicht viel: nur einen Löffel cremiges Kartoffelpüree – warm, weich, vertraut. Und jetzt gibt’s das auch in leicht: Weniger Kohlenhydrate, weniger Kalorien, aber voller Geschmack. Unser Low Carb Püree vereint das Beste aus zwei Welten: den vollen Kartoffelgenuss und eine moderne Rezeptur mit hohem Protein- und Ballaststoffgehalt. Ohne künstliche Zusätze, schnell zubereitet – und so wandelbar, wie du es brauchst. Ideal als Beilage, als leichtes Hauptgericht oder einfach dann, wenn du dir etwas Gutes tun willst. Kein Kompromiss, kein Verzicht – einfach gutes Essen. Punkt. Es ist samtig, warm und angenehm sättigend, in wenigen Minuten servierfertig und passt sich deinem Alltag perfekt an. Mit deutlich weniger Kalorien bringt es dir das volle Wohlgefühl zurück auf den Teller – ganz ohne schlechtes Gewissen. Und das Beste: Es harmoniert mit fast allem, ob klassisch, kreativ oder pur genossen. Wenn’s einfach schmecken soll – aber trotzdem leicht sein darf.   ✅ 90 % weniger Kohlenhydrate ✅ 35 % weniger Kalorien ✅ protein- & ballaststoffreich ✅ glutenfrei ✅ Bio ✅ vegan ✅ ohne zugesetzten Zucker ✅ ohne künstliche Zusätze Die Kartoffel – ganz neu gedacht Unsere Produkte sind ideal für alle, die weniger Kalorien und Kohlenhydrate essen möchten, aber nicht auf den vertrauten Geschmack von Kartoffeln verzichten wollen. Sie sind schnell zubereitet, bestehen aus hochwertigen Zutaten – ganz ohne künstliche Zusätze – und halten dank extra viel Protein und Ballaststoffen lange satt. Ob Du abnehmen, Dein Gewicht halten oder Dich einfach bewusster ernähren willst: Mit unseren LowCa-Produkten wird es leicht, lecker und flexibel. Kartoffelprodukte 2.0, die zu Deinem Lebensstil passen – fürs Frühstück, Mittagessen im Büro oder das schnelle Abendbrot.

Inhalt: 285 Gramm (5,51 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 3,49 €*
15,69 €*
RÖSTI
Menge: 5er-Pack (-10%)
Low Carb Rösti – egal ob süß oder herzhaft: immer goldrichtig. Außen knusprig, innen locker – unsere Low Carb Rösti lassen sich genauso genießen, wie du’s magst: Süß mit Apfelmus und Zimt; herzhaft mit Quark, Spiegelei oder Gemüse. Weniger Kohlenhydrate, weniger Kalorien – aber mit allem, was Rösti ausmacht: goldbraun in der Pfanne gebraten, sättigend, einfach gut. Dazu kommen hochwertige Zutaten, viel Protein und Ballaststoffe – für bewussten Genuss ohne Aufwand. Goldbraun gebraten entfalten sie ihren vollen Geschmack – ganz ohne Schnickschnack. Mit wertvollen Nährwerten, wenig Kalorien und maximaler Vielseitigkeit bringen sie echten Genuss auf deinen Teller. Für bewusste Ernährung, die satt macht – und Spaß. ✅ 90 % weniger Kohlenhydrate ✅ 55 % weniger Kalorien ✅ protein- & ballaststoffreich ✅ glutenfrei ✅ Bio ✅ vegan ✅ ohne zugesetzten Zucker ✅ ohne künstliche Zusätze Die Kartoffel – ganz neu gedacht Unsere Produkte sind ideal für alle, die weniger Kalorien und Kohlenhydrate essen möchten, aber nicht auf den vertrauten Geschmack von Kartoffeln verzichten wollen. Sie sind schnell zubereitet, bestehen aus hochwertigen Zutaten – ganz ohne künstliche Zusätze – und halten dank extra viel Protein und Ballaststoffen lange satt. Ob Du abnehmen, Dein Gewicht halten oder Dich einfach bewusster ernähren willst: Mit unseren LowCa-Produkten wird es leicht, lecker und flexibel. Kartoffelprodukte 2.0, die zu Deinem Lebensstil passen – fürs Frühstück, Mittagessen im Büro oder das schnelle Abendbrot.

Inhalt: 275 Gramm (6,51 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 3,99 €*
17,89 €*
GNOCCHI
Menge: 5er-Pack (-10%)
Der italienische Klassiker, neu gedacht für alle, die bewusst genießen möchten, ohne auf Geschmack und Genuss zu verzichten. Gnocchi haben einen festen Platz in der italienischen Küche – und jetzt auch in der Low Carb Welt. Genuss ohne Kompromisse. Unsere Low Carb Gnocchi enthalten bis zu 60 % weniger Kalorien als herkömmliche Gnocchi und sind gleichzeitig reich an Protein und Ballaststoffen. Die perfekte Wahl für alle, die sich bewusst ernähren möchten – ob Low Carb, Keto oder einfach gesund genießen. Zubereitung wie in Italien – aber mit Twist: Einfach mit Wasser anrühren, kurz ruhen lassen, formen und anschließend goldbraun in der Pfanne braten. So bekommen sie außen eine wunderbar knusprige Kruste und bleiben innen herrlich weich – genau wie echte Gnocchi sein sollen. Ob mit Salbeibutter, frischem Gemüse oder cremiger Sauce – unsere Gnocchi sind die ideale Basis für unzählige Lieblingsgerichte. ✅ 95 % weniger Kohlenhydrate ✅ 60 % weniger Kalorien ✅ protein- & ballaststoffreich ✅ glutenfrei ✅ Bio ✅ vegan ✅ ohne zugesetzten Zucker ✅ ohne künstliche Zusätze Tradition trifft Innovation – entdecke die neue Art, Gnocchi zu genießen. Die Kartoffel – ganz neu gedacht Unsere Produkte sind ideal für alle, die weniger Kalorien und Kohlenhydrate essen möchten, aber nicht auf den vertrauten Geschmack von Kartoffeln verzichten wollen. Sie sind schnell zubereitet, bestehen aus hochwertigen Zutaten – ganz ohne künstliche Zusätze – und halten dank extra viel Protein und Ballaststoffen lange satt. Ob Du abnehmen, Dein Gewicht halten oder Dich einfach bewusster ernähren willst: Mit unseren LowCa-Produkten wird es leicht, lecker und flexibel. Kartoffelprodukte 2.0, die zu Deinem Lebensstil passen – fürs Frühstück, Mittagessen im Büro oder das schnelle Abendbrot.

Inhalt: 310 Gramm (5,77 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 3,99 €*
17,89 €*
MINI-KLÖßE
Menge: 5er-Pack (-10%)
Low Carb Mini-Klöße – klein, rund, ganz groß im Geschmack. Lust auf Klöße, aber keine Lust auf schwere Kost? Kein Problem. Unsere Low Carb Mini-Klöße bringen das vertraute Gefühl aus Kindheit und Sonntagsküche zurück – nur eben leichter, smarter und viel schneller auf dem Teller. Die kleinen Allrounder bestehen aus einer innovativen Mischung mit wenig Kohlenhydraten, viel Protein und Ballaststoffen – für echte Sattmacher, ohne Völlegefühl. Kein Schälen, kein Rollen, kein Aufwand. Einfach kurz garen oder anbraten – fertig ist dein neuer Lieblingsbegleiter zu Soße, Gemüse, Braten & Co. Ob als schnelle Feierabendlösung, Mealprep-Held oder gesunde Beilage fürs Familienessen – diese Minis können mehr, als man ihnen zutraut. Denn manchmal sind es die kleinen Dinge, die den Unterschied machen. ✅ 90 % weniger Kohlenhydrate ✅ 50 % weniger Kalorien ✅ protein- & ballaststoffreich ✅ glutenfrei ✅ Bio ✅ vegan ✅ ohne zugesetzten Zucker ✅ ohne künstliche Zusätze Die Kartoffel – ganz neu gedacht Unsere Produkte sind ideal für alle, die weniger Kalorien und Kohlenhydrate essen möchten, aber nicht auf den vertrauten Geschmack von Kartoffeln verzichten wollen. Sie sind schnell zubereitet, bestehen aus hochwertigen Zutaten – ganz ohne künstliche Zusätze – und halten dank extra viel Protein und Ballaststoffen lange satt. Ob Du abnehmen, Dein Gewicht halten oder Dich einfach bewusster ernähren willst: Mit unseren LowCa-Produkten wird es leicht, lecker und flexibel. Kartoffelprodukte 2.0, die zu Deinem Lebensstil passen – fürs Frühstück, Mittagessen im Büro oder das schnelle Abendbrot.

Inhalt: 280 Gramm (6,39 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 3,99 €*
17,89 €*